オイシーーーー

きのうのよるは
L CAMPへ


佐々木麻子さん
という、
野菜ソムリエ＆フードコーディネーターのかたが
一日店長でした


わたしが頼んだのは
ガパオ風ごはん

不思議な葉っぱ・・・なんだろうう
とおもったら、
なんとミント！

ミントってアイスクリームと一緒にしか食べたことなかったのだけど
炒めるとこーなるのね〜
スーッと感が　ほのかに


おいしかったです




あさこさん監修のレシピ本も最近発行されました


こちら











かったー
サインもらたーーー　ミーハーよ













素材の下ごしらえのしかたとか
さくっと作れるワザとか
保存のしかたとか

とっても勉強になりそう〜




修行の身なので、

この本を熟読し、練習して、
おいしいごはん食べられるように！
なりたいでう



特に、素材のうまみをグッと引き出す「ひと手間」とか
味のバリエーションを増やしたり、

あ、あと
箸休めになるさりげないおかずのレパートリ増やしたい



がちっと握手もできたし、
プレゼントのお花も喜んでもらえたし、
ホント、よかったな



イギリス、
無事に平和に、たのしい生活が送れることを
願うばかりです◎



ちなみにあさこさんのブログはこちら→☆
ぶろぐはイギリスへ行っても続けてゆくそうです


イギリスで生まれる麻子さんのレシピ、
たのしみだな〜〜