台所・奈良旅行

・さつまいもと根菜の煮物
・おこわ風中華雑炊
・しそ風味梅干し


実家に帰った時、近所のスーパーで買って来たさつまいも。


置いておいても蜜が出て、切ったじわりと栄養がにじみ出て、
非常に具合が良い。


煮物にしたらこれまたおいしくできました。



「台所」


昨日、久々に包丁を研ぎました。しゃんとしていい感じ。

まな板も漂白し、熱湯消毒してさっぱり。




揚げ物をやりたいので、オイルポットを探し中。




ところで、同居人が台所に立っている様子を見る回数がぐっと減り・・・。

ワタシがいないときはやっているみたいですが、それにしても栄養が足りているか心配。
大きくなれないぞー、たていしー。




「奈良旅行」


旦那さんと日帰りで行きました。


紅葉はなんだか終わりかけたり緑が残っていたり、あまり美しくなかったです。



たくさん歩いてお寺を見てすてきなカフェーで茶をして、『白雪ふきん』を買いました。



『豆パン屋アポロ』というお豆を使ったパンのお店に。


http://www.mamepanapollo.com/index2.html


工房が見えて、店内非常に素敵でした。



しかし、撮った写真の半分以上はシカでした。