ごちそうさまでした！

今日の晩ごはん


・卵とじ
・かためのポテトサラダ
・ほうれん草のおひたし
・長ネギの味噌煮



今日もおいしくいただきました
と・く・に！
長ネギの味噌煮がヒットでした

長ネギを炒めてしんなりしたら、
100ccくらいのダシ汁に
味噌、みりん、酒、を大さじ１　ぐらいを混ぜたやつで煮る　ぐつぐつと

長ネギは細く輪切りにするのがミソだと思います！


ビジュアルが いまいちなので
ごまをふりかけるとよいでしょう～



かんたーん！
脇役にしかならないですが、
「あと一品！」ってときにいいですよね


…て、もしかしてこれ、ポピュラーな料理なんですかね？
まあよし、私とおなじく料理が苦手なひとへ贈ります！



明日に向けて今日は10時就寝が目標です